Le ricette ritrovate del talismano della felicità. Ediz. illustrata
- Editore:
Colombo
- Data di Pubblicazione:
- 29 ottobre 2007
- EAN:
9788886359962
- ISBN:
8886359969
- Pagine:
- 639
- Formato:
- brossura
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Libro Le ricette ritrovate del talismano della felicità. Ediz. illustrata di Ada Boni
Trama libro
Il "Talismano della felicità" è probabilmente il primo manuale di cucina in lingua italiana che raccoglie le ricette ordinate per argomento iniziando dagli antipasti, per passare ai primi, alle carni e ai pesci, agli intermezzi, per proseguire con le verdure e concludere con la frutta ed i dolci offrendo un'esposizione esaustiva, chiara e ben ordinata della materia trattata. Negli anni le ricette sono state riviste e modificate, alcune ampliate, altre sostituite.
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