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Le ricette ritrovate del talismano della felicità

Le ricette ritrovate del talismano della felicità

di Ada Boni


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  • Editore: Colombo
  • Data di Pubblicazione: ottobre 2007
  • EAN: 9788886359962
  • ISBN: 8886359969
  • Pagine: 639
  • Formato: brossura

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Descrizione del libro

Il "Talismano della felicità" è probabilmente il primo manuale di cucina in lingua italiana che raccoglie le ricette ordinate per argomento iniziando dagli antipasti, per passare ai primi, alle carni e ai pesci, agli intermezzi, per proseguire con le verdure e concludere con la frutta ed i dolci offrendo un'esposizione esaustiva, chiara e ben ordinata della materia trattata. Negli anni le ricette sono state riviste e modificate, alcune ampliate, altre sostituite.

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