Quick & Easy Tsukemono: Japanese Pickling Recipes
- Editore:
Kodansha
- EAN:
9784889961812
- ISBN:
488996181X
- Pagine:
- 104
- Formato:
- Paperback
- Lingua:
- Giapponese
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Descrizione Quick & Easy Tsukemono: Japanese Pickling Recipes
Ikuko Hisamatsu is a welcome additional to Japan Publications Trading's Quick & Easy cookbook series, packed with over 73 mouthwatering recipes for easily preserving fruit and vegetables, from a simple marinated salad to preserved umeboshi (plum). Perfect for beginners as well as seasoned foodies who want to extend their repertoire.
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