Quattro stagioni in cucina
- Editore:
Archinto
- Collana:
- Lo zibaldone
- Data di Pubblicazione:
- 1998
- EAN:
9788877682314
- ISBN:
8877682310
- Pagine:
- 128
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Descrizione Quattro stagioni in cucina
Questo volume presenta 50 ricette per ognuno dei quattro periodi dell'anno, successivamente divise in 16 primi piatti, 16 secondi piatti, 8 verdure, 5 salse, 5 dolci, scelte in base alla stagione dell'orto, stagione venatoria, stagione di pesca, ecc.
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