Protective Cultures, Antimicrobial Metabolites And Bacteriophages For Food And Beverage Biopreservation edito da Elsevier Science & Technology
Alta reperibilità

Protective Cultures, Antimicrobial Metabolites And Bacteriophages For Food And Beverage Biopreservation

EAN:

9780081014752

ISBN:

0081014759

Pagine:
536
Formato:
Paperback
Lingua:
Inglese
Acquistabile con la
Spedizione gratuita
€ 315.40
o 3 rate da € 105.13 senza interessi con
Disponibile in 10-12 giorni
servizio Prenota Ritiri su libro Protective Cultures, Antimicrobial Metabolites And Bacteriophages For Food And Beverage Biopreservation
Prenota e ritira
Scegli il punto di consegna e ritira quando vuoi

Recensioni degli utenti

e condividi la tua opinione con gli altri utenti