Prodotti di origine vegetale in medicina, alimentazione, erboristeria e cosmetica
- Editore:
Tecniche Nuove
- Collana:
- Tecnica farmaceutica e cosmetica
- Data di Pubblicazione:
- 11 maggio 2006
- EAN:
9788848117739
- ISBN:
8848117732
- Formato:
- rilegato
Descrizione Prodotti di origine vegetale in medicina, alimentazione, erboristeria e cosmetica
Il manuale offre un'analisi delle normative e delle prassi vigenti nell'Unione Europea e in Italia in materia di produzione, commercio e consumo di un grande numero di prodotti di origine vegetale, utilizzati come: Medicinali; Integratori alimentari; Prodotti di erboristeria; Piante aromatiche e aromi alimentari; Prodotti cosmetici; Prodotti di confine (borderline). L'opera presta una particolare attenzione alle valutazioni di sicurezza effettuate su una vasta quantità di prodotti botanici da parte di numerosi organismi nazionali, europei e internazionali.
Recensioni degli utenti
Manuale Tecnico-20 luglio 2010
Sono appassionata di cosmetica naturale. Leggo tutto e di più sull'argomento. Questo testo è, a differenza di altri sull'argomento, molto tecnico. Non a caso viene adottato come testo universitario. Diciamo però, che un po' di base ci vuole e l'ho trovato molto utile, per apprendere alcuni fondamenti di erboristeria e cosmetica naturale. Come tutti i manuali, non è di facile lettura. Però è molto interessante.
