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Prodotti di origine vegetale in medicina, alimentazione, erboristeria e cosmetica

Prodotti di origine vegetale in medicina, alimentazione, erboristeria e cosmetica

di Marco Silano, Vittorio Silano


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Descrizione del libro

Il manuale offre un'analisi delle normative e delle prassi vigenti nell'Unione Europea e in Italia in materia di produzione, commercio e consumo di un grande numero di prodotti di origine vegetale, utilizzati come: Medicinali; Integratori alimentari; Prodotti di erboristeria; Piante aromatiche e aromi alimentari; Prodotti cosmetici; Prodotti di confine (borderline). L'opera presta una particolare attenzione alle valutazioni di sicurezza effettuate su una vasta quantità di prodotti botanici da parte di numerosi organismi nazionali, europei e internazionali.

Voto medio del prodotto:  4.0 (4 di 5 su 1 recensione)

4.0Manuale Tecnico, 20-07-2010
di - leggi tutte le sue recensioni
Sono appassionata di cosmetica naturale. Leggo tutto e di più sull'argomento. Questo testo è, a differenza di altri sull'argomento, molto tecnico. Non a caso viene adottato come testo universitario. Diciamo però, che un po' di base ci vuole e l'ho trovato molto utile, per apprendere alcuni fondamenti di erboristeria e cosmetica naturale. Come tutti i manuali, non è di facile lettura. Però è molto interessante.
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