Il pollice del cameriere. Appunti di viaggio con cucina
- Editore:
De Ferrari
- Data di Pubblicazione:
- 16 aprile 2009
- EAN:
9788864050294
- ISBN:
8864050299
- Pagine:
- 160
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Descrizione Il pollice del cameriere. Appunti di viaggio con cucina
Il viaggio inteso come scoperta e conoscenza di luoghi e popoli, anche attraverso le tradizioni culinarie. Le abitudini gastronomiche, i luoghi del "desinare" delle diverse parti del mondo, vengono qui raccontate dall'autore come pagine di un diario tratte dalla sua esperienza di vita e di giornalista.
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