POD- NUTRITION & HEALTH DICTI di Percy Russell, Anita Williams edito da Jones and Bartlett
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POD- NUTRITION & HEALTH DICTI

EAN:

9780412989919

ISBN:

0412989913

Pagine:
534
Formato:
Paperback
Lingua:
Inglese
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Descrizione POD- NUTRITION & HEALTH DICTI

This reference work provides information on every type of nutrient, including carbohydrates, fats, proteins, lipids, water and electrolytes, minerals and trace elements, and fat-and water-soluble vitamins.

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