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Pesce crudo e sushi
- Editore:
Giunti Demetra
- Collana:
- I libri del Cucchiaio azzurro
- Data di Pubblicazione:
- 28 marzo 2007
- EAN:
9788844033354
- ISBN:
8844033356
- Pagine:
- 128
- Formato:
- brossura
Disponibile anche in E-Book
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Descrizione Pesce crudo e sushi
Un libro per chi di pesce e crostacei non ne avrebbe mai abbastanza e vuol trovare nuove idee per una cucina giovane, veloce, per tutte le occasioni: il pranzo quotidiano, la cena importante, il buffet tra amici.
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4 di 5 su 1 recensione
Pesce crudo e sushi-28 agosto 2013
Ho trovato questo libretto davvero molto utile e comprensivo di svariate ricette e ricettine tutte a base di pesce crudo che spaziano dal semplice aperitivo o buffet ai veri e propri pasti. Assolutamente un buon aiuto per tutti coloro che amano il pesce ed in special modo il sushi, io lo consiglio dato anche il prezzo abbordabilissimo.