Il pane fritto e altre storie. Antiche ricette popolari siciliane e racconti di nonna Vincenzina
- Editore:
Algra
- Collana:
- AG Gourmet
- Data di Pubblicazione:
- 14 giugno 2018
- EAN:
9788893412087
- ISBN:
889341208X
- Pagine:
- 152
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Racconti
Trama Il pane fritto e altre storie. Antiche ricette popolari siciliane e racconti di nonna Vincenzina
Una nonna, Vincenzina, racconta alla nipotina sua diletta storie e fatti di famiglia, ora lieti ora tristissimi, ma sempre coinvolgenti e tutti, in qualche modo, legati al cibo e per questo, a ogni "cunto", non manca di elargirle una ricetta popolare e, nel mentre, di insegnarle i segreti della sua cucina. Un pretesto per raccontare l'amata Sicilia e per tramandarne le tradizioni, i costumi, gli usi, l'arte culinaria tipica e la sua storia più genuina: quella delle cose di ogni giorno. Un prologo, dei cunti, tanti modi di dire, canzoni, scioglilingua, preghiere popolari e quindici racconti scritti in una lingua antica, parlata, un personale connubio tra la lingua italiana, che ci conduce tra le storie, e il dialetto siciliano, che di esse ne scandisce le emozioni. Quindici racconti di vita vissuta dalla nonna e dalla sua grande famiglia, la stessa dell'autrice: tre generazioni e mezzo nell'arco di un secolo.