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OOF international magazine (2018). Ediz. illustrata vol.5
Arte e scienza del blending. Extra vergini a misura di mercato-The art and science of blending. Extra-Virgin oils hit the markets
- Editore:
Olio Officina
- Illustratore:
- Valsecchi L.
- Traduttore:
- Green A.
- Data di Pubblicazione:
- 2018
- EAN:
9788894887150
- ISBN:
8894887154
- Pagine:
- 124
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Pubblicazioni in serie, periodici, raccolte di abstract, indici
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Descrizione OOF international magazine (2018). Ediz. illustrata vol.5
Una monografia dedicata all'arte e alla scienza del blending e agli extra vergini pensati a misura dei mercati.
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