One Dish Meals: Flavorful Single-Dish Meals from the World's Premier Culinary College
- Editore:
Lebhar-Friedman
- EAN:
9780867309089
- ISBN:
0867309083
- Pagine:
- 215
- Formato:
- Hardback
- Lingua:
- Inglese
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Descrizione One Dish Meals: Flavorful Single-Dish Meals from the World's Premier Culinary College
The chefs of The Culinary Institute of America have compiled a collection of sumptuous, one dish meals showcasing a variety of cooking styles and flavors certain to excite one and all.
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