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Le nuove ricette di «Cotto e mangiato»

Le nuove ricette di «Cotto e mangiato»

di Tessa Gelisio

  • Editore: Fivestore
  • Data di Pubblicazione: ottobre 2012
  • EAN: 9788897453703
  • ISBN: 8897453708
  • Pagine: 250
  • Formato: rilegato

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Descrizione del libro

Le nuove ricette di Cotto e mangiato sono così semplici che anche il più inesperto può riuscire nell'impresa. Passo a passo verrai guidato da Tessa Gelisio nella preparazione di 175 prelibatezze, che lei ha ideato sia per chi si avvicina ai fornelli per la prima volta sia per chi vuole essere sicuro di fare bella figura. Oltre alle ricette di antipasti, primi, secondi e contorni, dolci e dessert, Tessa ti dà tanti consigli per fare la spesa nel modo migliore, scegliere ingredienti di qualità, valorizzare i tuoi piatti e riproporne anche gli eventuali avanzi in modo gustoso e originale. Ricette semplici sì, ma non banali. Perché tengono conto delle esigenze alimentari più disparate e aiutano a sorprendere a tavola senza spendere un patrimonio.


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Voto medio del prodotto:  5 (5 di 5 su 1 recensione)

5Che facile cucinare!, 12-01-2015
di - leggi tutte le sue recensioni
Questo libro contiene tantissime ricette, gustose e semplici da realizzare. L'autrice, Tessa Gelisio, spiega in modo dettagliato tutte le fasi che caratterizzano la realizzazione dei diversi piatti, e le ricette presentate nel volume sono davvero molte, spaziando dai primi ai secondi e contorni, ai dolci e dessert. Ci sono anche tanti ottimi consigli di Tessa per fare la spesa nel modo migliore, con indicazioni sul cibo migliore da scegliere e con varie tabelle dedicate alla stagionalità di frutta e verdura. Un libro davvero interessante!
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