Multipli di cibo. Cento progetti foodesign Guzzini. Un nuovo rapporto tra esperti del cibo e designer. Catalogo della mostra (MIlano, 2004). Ediz. italiana e inglese
- Editore:
Compositori
- Traduttore:
- Hurley M.
- Data di Pubblicazione:
- 1 giugno 2004
- EAN:
9788877944467
- ISBN:
8877944463
- Pagine:
- 112
- Formato:
- brossura
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Descrizione Multipli di cibo. Cento progetti foodesign Guzzini. Un nuovo rapporto tra esperti del cibo e designer. Catalogo della mostra (MIlano, 2004). Ediz. italiana e inglese
La risposta dei più grandi designer al 'problema cibo' posto dai Fratelli Guzzini per una mostra di carattere internazionale. Nel volume le nuove tendenze e forme per consumare il cibo e per orientare la cucina verso oggetti nutritivi sperimentali. Catalogo della mostra (Milano 14-28 aprile, 2004)
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