Mercado, mercadeo y enfoque multicadena para productos agroforestales
Diversificación de fincas cacaoteras con cítricos, carambola y banano orgánico en Alto Beni, Bolivia
- Editore:
EAE
- EAN:
9783659029097
- ISBN:
3659029092
- Pagine:
- 232
- Formato:
- Paperback
- Lingua:
- Tedesco
Descrizione Mercado, mercadeo y enfoque multicadena para productos agroforestales
La investigación se sitúa en Alto Beni, Bolivia, caracterizada por ser una zona productora de cacao, donde se busca diversificar la producción para que los productores incrementen sus fuentes de ingreso y reduzcan su vulnerabilidad ante cambios en el mercado de cacao. En la presente investigación, se han incluido los enfoques de: cadenas de valor y medios de vida que atañen a las capacidades de los pequeños productores para insertar su producto en el mercado. La metodología consiste en realizar análisis de los actores clave; identificación de recursos y capacidades disponibles para comercializar el producto y finalmente la identificación de las oportunidades de mercado y mercadeo para el desarrollo empresarial rural en Alto Beni. La investigación ha resultado en la identificación de tres cadenas alternativas al cacao: cítricos, banano orgánico y carambola. El tercer objetivo específico muestra las oportunidades y limitaciones de las organizaciones empresariales de pequeños productores rurales en el sitio.
