Memoire di Ramzi Amari edito da Éditions universitaires européennes
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Memoire

Conversion d'une huile de friture usagée en biodiésel par une méthode enzymatique verte

EAN:

9786203422290

ISBN:

6203422290

Pagine:
104
Formato:
Paperback
Lingua:
Francese
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Descrizione Memoire

Ce présent travail vise à surmonter quelques problèmes qui suivent la production du biodiésel par méthodes chimiques. Dans ce cadre, nous avons substitué tous les réactifs employés dans cette méthode afin de produire un biocarburant biodégradable, renouvelable et avec moins d¿impuretés et de produits secondaires. Ainsi nous avons substitué l¿huile végétale fraîche par l¿huile de friture usagée, le méthanol par le carbonate diméthylique (DMC) qui est un réactif non toxique et biodégradable, la catalyse chimique par la biocatalyse (catalyse enzymatique). Nous n¿avons pas également employé un solvant organique puisque le DMC joue aussi bien le rôle de l¿acyle accepteur et du solvant.Les résultats trouvés dans ce travail montrent qüon peut synthétiser le biodiésel avec un bon rendement et sans impuretés à partir de l¿huile de friture usagée en utilisant la lipase comme catalyseur et le DMC comme accepteur d¿acyle et solvant en même temps à une température qui ne dépasse pas 45°C.

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