Masterlab. Maître e barman. Settore sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Antonio Faracca

Emilio Galie

Editore:: Mondadori Education
Data di Pubblicazione:: 2014
EAN:: 9788800225007
ISBN:: 8800225004
Pagine:: 228
Formato:: prodotto in più parti di diverso formato

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