Mario Maratelli. Una storia importante. Ediz. multilingue

Come è nata una delle grandi varietà di riso italiano. La vicenda di un uomo caparbio, Mario Maratelli, che nel lontano 1914, grazie ad un'intuizione geniale, dà vita ad un marchio risiero sinonimo di qualità, un vero e proprio pezzo di storia della risicoltura.