Mangiar bene spendendo poco. Ricettario per una cucina intelligente e fantasiosa

Cinquecento ricette dagli antipasti ai dolci, suddivise per tutte le tipologie: pastasciutte, zuppe, pesci... per un totale di quindici capitoli. Il testo intende essere semplice e chiaro e insegnare come fare una spesa accorta trascurando i componenti costosi e privilegiando invece quelli meno onerosi e che sono spesso più buoni...