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ManageFirst di National Restaurant Association edito da Pearson Education (US)

ManageFirst

Bar and Beverage Management with OnLine Testing Voucher

di

National Restaurant Association

Editore:: Pearson Education (US)
EAN:: 9780132741736
ISBN:: 0132741733
Pagine:: 304
Formato:: Paperback
Lingua:: Inglese

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Descrizione ManageFirst

Appropriate for Bar and Beverage Management courses within Culinary Arts and Hospitality Management departments.

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