I luoghi del Cesanese 2020 edito da Zucchetti Carlo

I luoghi del Cesanese 2020

Data di Pubblicazione:
2019
EAN:

9788899228071

ISBN:

8899228078

Formato:
brossura
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Descrizione I luoghi del Cesanese 2020

Il Cesanese e i suoi luoghi, quelli storici delle 3 denominazioni: Piglio D.O.C.G., Affile D.O.C. e Olevano Romano D.O.C. e quelli in cui il Cesanese alberga con orgoglio. Una piccola prima edizione per una panoramica che sorvola i confini provinciali e offre una visione d'insieme sulla produzione di un rosso tipico radicato da sempre in queste terre. Più di 50 aziende introdotte da una breve descrizione e corredate da una dettagliata scheda con dati utili riguardanti il tipo di agricoltura praticata, superficie vitata e bottiglie prodotte, la segnalazione delle aziende con agriturismo o foresteria, quelle che permettono la visita in cantina e chi fa vendita diretta. Oltre 200 vini degustati per decretare le etichette più interessanti a cui sono stati assegnati 3 acini, il massimo riconoscimento. E inoltre 5 cantine che hanno conquistato il Cappello e il GE, simbolo di distinzione per un progetto chiaro condotto con coerenza.

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