Lummi
Island Cooking
- Editore:
Prestel
- EAN:
9783791385679
- ISBN:
3791385674
- Pagine:
- 208
- Formato:
- Hardback
- Lingua:
- Tedesco
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Descrizione Lummi
Blaine Wetzel, the James Beard Award-winning chef of The Willows Inn, and champion of hyperlocal cuisine, offers an inside look at his unique approach to fine dining.
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