Il libro dei funghi d'Italia
- Editore:
Demetra
- Collana:
- Grandi libri
- Data di Pubblicazione:
- 6 settembre 2000
- EAN:
9788844014056
- ISBN:
884401405X
- Pagine:
- 384
Descrizione Il libro dei funghi d'Italia
Una guida per quanti si dedicano alla raccolta dei funghi. 170 schede complete di foto, descrizioni, curiosità per conoscere e distinguere oltre che le diverse specie anche le caratteristiche principali di ognuna. 170 schede suddivise in modo chiaro tra funghi velenosi e funghi commestibili, per potersi difendere dai primi e assaporare, seguendo anche le gustose ricette indicate, gli altri. Un manuale da consultare in ogni momento: dalla raccolta... alla tavola.
Recensioni degli utenti
Funghi d'Italia-28 aprile 2011
Il libro descrive in maniera sintetica la maggior parte dei funghi che è possibile trovare in Italia; per ognuno di essi è presente una foto, la descrizione il nome "ufficiale" e i diversi nomi dialettali; c'è persino una ricetta. Ottimo acquisto per avere un quadro generale senza spendere troppo.
