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Usi nuziali e mangiar di nozze in Sicilia
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Giuseppe Coria
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Euripide raccontato ai ragazzi. Medea, Fedra.... Ediz. a colori
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Teatri di burattini, teatri in miniatura e giocattolo
Teatro con i pupi siciliani
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I dolci. Biscotti e torte
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Teatro e spettacolo
Sofocle raccontato ai ragazzi
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Oscar Wilde e la Sicilia. Temi mediterranei nell'estetismo inglese
di
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Angelo e le aquile
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Giovanni Vallone
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Metodologia didattiche delle attività motorie
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Teatro e spettacolo
Eschilo raccontato ai ragazzi
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Annamaria Piccione
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Ballo popolare e folk
U Ballettu. Memorie e riflessioni sul ballo tradizionale agropastorale di Sicilia. Ediz. ampliata. Con DVD video
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Pesce e frutti di mare
Pesce di mare, acqua dolce o salata
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La carne di maiale: sanguinacci e altre frattaglie
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Plauto raccontato ai ragazzi
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Carne e selvaggina
I piatti di carne bovina ed ovina
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Giuseppe Coria
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Apuleio raccontato ai ragazzi. L'asino d'oro, Amore e Psiche...
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Annamaria Piccione
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Eppure eravamo felici
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Erbe e spezie
Le verdure selvatiche e coltivate
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