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Libri della collana Lassù dove l'aria è fresca
Con il latte di malga e di fattoria. I segreti per fare formaggi, ricotta, burro, yogurt
a cura di
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2009
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Pane, focacce, pizze, torte dolci e salate
a cura di
C. Scudelotti
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2009
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Le ricette per fare in casa conserve di verdure e squisite marmellate
a cura di
C. Scudelotti
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2009
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Funghi e tartufi in cucina. Raccoglierli, cucinarli, conservarli
a cura di
P. Patelli
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Torte. Crostate, dolci, dolcetti, biscotti e tante cose buone da fare in casa
a cura di
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