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Adotta un piatto slow food. Le ricette dei concorsi gastronomici della cucina tradizionale calabrese promossi dal convivium slow food di Soverato
a cura di
M. Gigliotti
-
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-
2008
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Terra
a cura di
M. Gigliotti
,
E. Milasi
-
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2010
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Origo
di
L. Bottin
,
M. Gigliotti
-
Minerva Italica
-
1994
€ 15.75
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