LEVURY

Drozhzhi qwlqütsq wazhnymi igrokami w razlichnyh oblastqh, i interes, kotoryj oni wyzywaüt segodnq, obuslowlen ih ogromnym bioraznoobraziem, polimorfizmom, strukturoj äukarioticheskoj kletki, sposobom razmnozheniq i fiziologiej. Oni predstawlqüt mikro-REZKI Meriem Amina, doktor biotehnologii, prepodawatel'-issledowatel' Uniwersiteta Oran 1 w Alzhire uzhe bolee 23 let. Ya rukowodil neskol'kimi studentami magistratury i doktorantury, imeüschimi publikacii, i uchastwowal w organizacii razlichnyh nauchnyh meropriqtij w nashem uniwersitete.organizmy, naibolee ispol'zuemye chelowekom w oblasti obrazowaniq i issledowanij, a takzhe w promyshlennoj sfere, takoj kak agropischewaq, himicheskaq, farmacewticheskaq i kosmeticheskaq promyshlennost'. Ih ispol'zowanie zasluzhiwaet glubokogo znaniq wseh ätih harakteristik, i imenno äto rassmatriwaetsq w dannoj knige, w kotoroj sobrany wse znaniq o drozhzhah, podkreplennye primerami i ssylkami, chtoby oblegchit' issledowaniq dlq studentow, issledowatelej, tehnikow i inzhenerow w laboratoriqh.