Discreta reperibilità
The Language of Food - A Linguist Reads the Menu
A Linguist Reads The Menu
- Editore:
W. W. Norton & Company
- EAN:
9780393240832
- ISBN:
0393240835
- Pagine:
- 272
- Formato:
- Hardback
- Lingua:
- Inglese
Acquistabile con
o la
Descrizione The Language of Food - A Linguist Reads the Menu
Ketchup began as a fermented fish sauce from China's Fujian province: ke for fermented fish, tchup for sauce. The British were the first to add tomatoes to their anchovy "catsup" in 1817. A century later, Heinz changed the spelling again-and added sugar.
€ 27.30
Disponibile in 5-6 giorni
Prenota e ritira
Scegli il punto di consegna e ritira quando vuoiRecensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti
