Laboratorio di servizi enogastronomici. Settore sala e vendita. Per le scuole superiori
- Editore:
Cristian Lucisano Editore
- A cura di:
- C. Collavo
- Data di Pubblicazione:
- 2010
- EAN:
9788889078426
- ISBN:
8889078421
- Pagine:
- 288
- Formato:
- brossura
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