Issledowaniq wstrechaemosti Paragemoliticheskij wibrion w rybe

V sowremennom mire nablüdaetsq wozrozhdenie potrebleniq ryby iz-za nizkogo soderzhaniq holesterina, zhira i horoshego kachestwa zhiwotnogo belka. Vibriony morskogo pischewogo proishozhdeniq priwlekaüt wnimanie i qwlqütsq osnownoj prichinoj pischewyh otrawlenij u cheloweka. Bol'shinstwo wspyshek äpidemiologicheski swqzano s upotrebleniem ryby i mollüskow iz teplyh pribrezhnyh wod. Poätomu zhelatel'no prowodit' bol'she issledowanij, kasaüschihsq Vibrio parahaemolyticus (VP), kotoryj mozhet predstawlqt' ser'eznuü ugrozu dlq zdorow'q naseleniq. Dannaq rabota proliwaet swet na wazhnost' VP w gigiene pitaniq i lichnoj gigiene w bor'be s äpizodami pischewyh otrawlenij i sposobnost' shtammow VP iz Zapadnoj Bengalii protiwostoqt' tradicionnomu lecheniü dlq wozdejstwiq na cheloweka.