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Inventamenù mangiarsano

Inventamenù mangiarsano

di Emilia Valli, M. Rosa Galli


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Realizzato da una gastronoma e da una dietologa, coadiuvate per le immagini da una fotografa anch'essa autrice di testi di cucina. Questo volume offre una panoramica di piatti saporiti, facili da preparare, senza mai dimenti- care le regole di una alimentazione corretta e orientando il lettore all'as- sunzione di un adeguato apporto giornaliero di calorie.