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India Street Food
100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai
- Editore:
Christian Verlag GmbH
- EAN:
9783959611367
- ISBN:
3959611366
- Pagine:
- 239
- Formato:
- Hardback
- Lingua:
- Tedesco
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Descrizione India Street Food
Geboren und aufgewachsen in Indien lernte Chetna Makan indisches Street Food in all seinen Facetten kennen - und lieben. Die gelungene Essenz daraus präsentiert sie nun in diesem Kochbuch. Begleiten Sie die charmante Köchin und Autorin auf ihrer kulinarischen Indienreise: vom pulsierenden Mumbai ins bunte Kolkata, von den Food Markets der indischen Hauptstadt Delhi bis nach Chennai. 100 Rezepte, so bunt und vielfältig wie Indien selbst!
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