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Impasti di base

Impasti di base

 


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  • Editore: Demetra
  • Collana: Pronto in tavola
  • Data di Pubblicazione: settembre 2017
  • EAN: 9788844050566
  • ISBN: 8844050560
  • Pagine: 128
  • Formato: rilegato

Descrizione del libro

Se pizze, focacce, sfoglie salate e dolci, frolle, biscotti e bignè sono la vostra passione, ora è il momento di imparare a prepararli con le vostre mani. Questo libro vi insegna passo dopo passo a fare la pasta fresca e ripiena e tantissimi altri impasti dolci e salati, da quelli più semplici fino alla realizzazione dei piatti più elaborati e gustosi.

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