House of Plenty: The Rise, Fall, and Revival of Luby's Cafeterias
- Editore:
UNIV OF TEXAS PR
- EAN:
9780292726017
- ISBN:
0292726015
- Pagine:
- 288
- Formato:
- Paperback
- Lingua:
- Inglese
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Descrizione House of Plenty: The Rise, Fall, and Revival of Luby's Cafeterias
Written with the sweep and drama of a novel, House of Plenty tells the epic story of the rise, fall, and redemption of an iconic American restaurant, one of only five in the Fortune 500.
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