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Grand Cru d'Italia. Vigneti e vini vol.1
- Editore:
Gambero Rosso GRH
- Collana:
- I Saggi del Gambero Rosso
- Data di Pubblicazione:
- 2005
- EAN:
9788887180923
- ISBN:
888718092X
- Pagine:
- 223
- Formato:
- brossura
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Descrizione Grand Cru d'Italia. Vigneti e vini vol.1
Grand Cru d'Italia racconta la storia e le caratteristiche delle più grandi vigne d'Italia e dei vini che da esse scaturiscono. Questo è il primo volume di una serie dedicata alla scoperta dei migliori terroir dell'enologia tricolore. È un viaggio che prende l'avvio dal Piemonte e dalla Langa, la zona che forse ha la più antica tradizione nell'identificare le vigne dell'eccellenza per passare poi alla Toscana dei grandi Chianti e Brunello (ma non solo) lungo un itinerario segnato dalle migliori etichette italiane. L'opera è arricchita da mappe a colori, dati geologici e pedoclimatici, dal repertorio dei produttori.
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