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Gourmet
- Editore:
Panini Comics
- A cura di:
- M. Brighel
- Traduttore:
- Baglini C.
- Data di Pubblicazione:
- 31 gennaio 2019
- EAN:
9788891286802
- ISBN:
889128680X
- Pagine:
- 208
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Cucina nazionale e regionale
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Libro Gourmet di Jiro Taniguchi, Masayuki Qusumi
Trama libro
La prima stagione delle avventure gastronomiche del buongustaio Goro Inogashira torna in un'edizione da collezione. Un viaggio attraverso il gusto e la cultura culinaria del Sol Levante che si completa con un capitolo finale inedito.
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4 di 5 su 1 recensione
Cucina giapponese - 23 gennaio 2012
Per coloro i quali amano la cucina giapponese questo è un libro da avere assolutamente! Aiuta il lettore ad avvicinarsi a questa particolare ma buonissima tradizione culinaria attraverso il viaggio del protagonista che, tra un ristorante e una trattoria, assaggia e conosce una vastissima scelta di piatti tipicamente giapponesi.
