Girovagando con Re-censore. Racconti di viaggio alla ricerca di gusti ed emozioni
- Editore:
La Mandragora Editrice
- Collana:
- Gustando
- Data di Pubblicazione:
- 1 gennaio 2015
- EAN:
9788875864675
- ISBN:
8875864675
- Pagine:
- 152
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Repertori e indirizzari
Descrizione Girovagando con Re-censore. Racconti di viaggio alla ricerca di gusti ed emozioni
Due ostinati viaggiatori si aggirano fra osterie e trattorie lungo tragitti collinari e fluviali, seguendo anche percorsi marittimi e transnazionali, animati dalla curiosità e dal desiderio di degustare buona cucina, ma anche di esplorare territori meno conosciuti, apprendere storie e cultura, godere delle bellezze dei luoghi. In fondo cibi e ricette sono espressione della sapienza dei popoli, quindi i valori gastronomici sono sempre riconducibili ai territori di appartenenza, con essi ci si nutre e, al contempo, si impara. Per i girovaghi Re-censori ogni partenza si preannuncia come stuzzicante incognita, qualunque tappa è una gustosa sorpresa, i traguardi raggiunti sono arricchimento per la mente ed acquisizione di civiltà. Alcuni locali, oltre che fornitori di buona cucina, hanno valori aggiunti: offrono alimenti per lo spirito, riscaldano il cuore e donano energia, regalano serenità, affetto e divertimento. Sono le osterie dell'anima.