Il giro del mondo in 100 ricette
- Editore:
Calderini
- Data di Pubblicazione:
- 1999
- EAN:
9788882192570
- ISBN:
8882192571
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Descrizione Il giro del mondo in 100 ricette
Un vero e proprio giro nel mondo gastronomico, una raccolta di 100 ricette provenienti da ogni angolo della Terra. Tra i criteri-guida seguiti dall'autore vi è stata la reperibilità in Italia degli ingredienti necessari e la facilità di esecuzione, pur non disdegnando piatti complessi che possono mettere ala prova i lettori più abili in cucina. Un ricco apparato fotografico completa il volume.
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