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Gioco scienza con il gusto. Con un taccuino dei sapori e delle ricette

Gioco scienza con il gusto. Con un taccuino dei sapori e delle ricette

di Delphine Grinberg


  • Editore: Editoriale Scienza
  • Collana: Scienza Snack
  • Illustratore: Boutavant M.
  • Traduttore: Poropat L.
  • Data di Pubblicazione: aprile 2010
  • EAN: 9788873074540
  • ISBN: 8873074545
  • Pagine: 32
  • Formato: cartonato
  • Età consigliata: 6 anni

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Descrizione del libro

Sei curioso e magari anche un po' goloso? Questo libro fa proprio per te. Pensi di riuscire a fare un dolce senza usare zucchero? Riusciresti a mangiare come un bambino giapponese? Ecco sfide ed esperienze per metterti alla prova e tante informazioni per scoprire il mondo del gusto. Esperimenti in apparenza strani e divertenti per un piccolo viaggio tra biologia, chimica e zoologia: un primo, gustoso... assaggio di scienza. Titolo originale: "Expériences à déguster" (2004).

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