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Il giaggiolo. Sapori e profumi nascosti
- Editore:
Polistampa
- Data di Pubblicazione:
- 28 settembre 2023
- EAN:
9788859623618
- ISBN:
8859623618
- Pagine:
- 144
- Formato:
- brossura
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Descrizione Il giaggiolo. Sapori e profumi nascosti
L'epopea del giaggiolo è una storia che avvince come un romanzo, ricca com'è di personaggi, di speranze e delusioni, di idee rivoluzionarie e colpi di scena. Attorno al fiore simbolo della città di Firenze ruota l'attività di giardinieri e botanici, coltivatori e artisti, farmacisti e profumieri. Ripercorrendo la storia dell'iris a partire dall'antichità, gli autori ci mostrano qui come dei semplici bulbi profumati possano diventare il centro di progetti imprenditoriali, esperienze didattiche o gastronomiche, contribuendo alla ricchezza di un territorio e, dopo tutto, alla felicità dei suoi abitanti.
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