Garde Manger: Cold Kitchen Fundamentals Plus 2012 Myculinarylab with Pearson Etext -- Access Card Package di The American Culinary Federation, Edward F. Leonard, Brenda R. Carlos edito da Prentice Hall

Garde Manger: Cold Kitchen Fundamentals Plus 2012 Myculinarylab with Pearson Etext -- Access Card Package

EAN:

9780133098204

ISBN:

0133098206

Pagine:
912
Formato:
Hardback
Lingua:
Inglese
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€ 174.20

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