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Fuoco nemico
- Editore:
Il Canneto Editore
- Collana:
- Aptamì
- Data di Pubblicazione:
- 30 settembre 2013
- EAN:
9788896430590
- ISBN:
8896430593
- Pagine:
- 104
- Argomenti:
- Cucina: opere e ricette generali, Cibo e società
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Libro Fuoco nemico di Camilla Salvago Raggi
Trama libro
Il titolo non tragga in inganno: non siamo in guerra, e nemmeno è scoppiato un incendio: il fuoco è quello dei fornelli... luogo di pena per me". Camilla Salvago Raggi non è certo una cuoca provetta (lei stessa lo ammette: ai fornelli non è in grado di far nulla e niente al mondo l'annoia di più!), ma l'arte culinaria la attrae in modo irresistibile: vecchie rubriche di cucina su riviste polverose, antichi ricettari di celebrati chef, trasmissioni televisive moderne... Il rapporto complicato e divertente tra la scrittrice e i fornelli diventa occasione in "Fuoco nemico" per rievocare cibi, menu, libri di cucina ed eventi conviviali, ma soprattutto memorie private e familiari.
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