Come funziona davvero il mondo. Energia, cibo, ambiente, materie prime: le risposte della scienza
- Editore:
Einaudi
- Collana:
- Einaudi. Stile libero
- Traduttore:
- Manconi G.
- Data di Pubblicazione:
- 24 gennaio 2023
- EAN:
9788806256456
- ISBN:
8806256459
- Pagine:
- 440
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Gestione dei rifiuti, Inquinamento e minacce per l'ambiente
Descrizione Come funziona davvero il mondo. Energia, cibo, ambiente, materie prime: le risposte della scienza
«Non sono né un pessimista né un ottimista, sono solo uno scienziato che prova a spiegare come funziona davvero il mondo». Su cosa si regge un sistema globale in cui per fare arrivare un pollo in tavola è necessaria una quantità di energia pari a mezza bottiglia di greggio? Tra i massimi esperti di scienze ambientali, Vaclav Smil descrive con straordinaria chiarezza i meccanismi complessi che permettono il nostro benessere e immagina, per noi, un futuro possibile. Il mondo in cui viviamo consuma 370 milioni di tonnellate di plastica l'anno, 150 milioni di ammoniaca, 1,8 miliardi di tonnellate di acciaio e 4,5 miliardi di tonnellate di cemento. Il lavoro ormai decennale di Vaclav Smil si fonda su una certezza incrollabile: per affrontare qualsiasi problema in maniera efficiente è necessario conoscere i fatti e partire dai dati. Accompagnati nell'esplorazione di principî e macrosistemi ci scopriremo di volta in volta sorpresi, indignati, fiduciosi. E, a lettura ultimata, certamente più informati e consapevoli.
