The Food of Spain di Claudia Roden edito da ECCO PR
Buona reperibilità

The Food of Spain

Editore:

ECCO PR

EAN:

9780061969621

ISBN:

0061969621

Pagine:
609
Formato:
Hardback
Lingua:
Inglese
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Descrizione The Food of Spain

In The Food of Spain, Claudia Roden, the James Beard award-winning author of the classics A Book of Middle Eastern Food and The Book of Jewish Food, and one of our foremost authorities on Mediterranean, North African, and Italian cooking, brings her incomparable authenticity, vision, and immense knowledge to bear in this cookbook on the cuisines of Spain.

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