Food in Society di Peter Atkins, Ian Bowler edito da Taylor & Francis Ltd
Alta reperibilità

Food in Society

Economy, Culture, Geography

EAN:

9780340720042

ISBN:

0340720042

Pagine:
344
Formato:
Paperback
Lingua:
Inglese
Acquistabile con o la

Descrizione Food in Society

Addresses the different worldwide understandings of food through chapters and material which includes - description of the political economy of the food chain, from production to the point of sale; analysis of global issues of supply and demand; and, more. This book is useful for students of food studies in the social sciences and humanities.

Spedizione gratuita
€ 71.98
o 3 rate da € 23.99 senza interessi con
Disponibile in 10-12 giorni
servizio Prenota Ritiri su libro Food in Society
Prenota e ritira
Scegli il punto di consegna e ritira quando vuoi

Recensioni degli utenti

e condividi la tua opinione con gli altri utenti