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Food and Cooking of Milan and Bologna
Classic Dishes from the North-west of Italy
- Editore:
Anness Publishing
- EAN:
9781903141908
- ISBN:
1903141907
- Pagine:
- 128
- Formato:
- Hardback
- Lingua:
- Inglese
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Descrizione Food and Cooking of Milan and Bologna
A celebration of the tastes and traditions that have shaped the Italian menu, this book is ideal for anyone who wants to prepare the culinary classics of north-west Italy.
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