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Fischzauber
Ein Kochbuch und mehr
- Editore:
Schnell Verlag
- Collana:
- Herrlich nostalgisch
- EAN:
9783877167403
- ISBN:
3877167403
- Pagine:
- 166
- Formato:
- Hardback
- Lingua:
- Tedesco
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Descrizione Fischzauber
Ein kulinarischer Streifzug durch Meere, Seen und Flüsse. 130 Rezepte rund um heimische und exotische Salz- und Süßwasserfische, Schalen- und Krustentiere. Fisch ist als wichtiger Eiweiß-, Jod- und Vitaminlieferant kaum zu übertreffen, ist reich an ungesättigten Fettsäuren und sollte daher auf keinem Speiseplan fehlen. Die unglaubliche Vielfalt der Fischküche birgt unendlich viele Zubereitungsvarianten: kleine Snacks, Beilagen, Saucen und Hauptmahlzeiten.
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