Fare vino e distillati. Ediz. illustrata
- Editore:
Demetra
- Collana:
- In cantina
- Data di Pubblicazione:
- 16 luglio 2008
- EAN:
9788844035815
- ISBN:
8844035812
- Pagine:
- 192
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Liquori e cocktail
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Descrizione Fare vino e distillati. Ediz. illustrata
Utile per gli appassionati di enologia e per chi ama sorseggiare grappe e distillati, questo manuale insegna a produrre da soli vino, grappa e distillati, con un'attenzione particolare alle tecniche di lavorazione biologica. Un manuale completo, arricchito da notizie sulla storia della vite e della viticoltura e da un galateo del vero bevitore.
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4 di 5 su 1 recensione
Da provare-8 febbraio 2011
Sicuramente molto divertente provare a fare il vino, un'esperienza che almeno ti insegna cosa bevi e te lo fa apprezzare, sapere il lavoro che viene fatto da viticoltori ed enologi nella produzione e poi bere una bottiglia del proprio vino è divertente e gratificante! E questo libro spiega tutto in maniera semplice e dettagliata!
