Descrizione La fabbrica di maraschino Francesco Drioli di Zara (1759-1943). Inventario dell'archivio
Questo volume raggiunge l'obiettivo di riunire, almeno sulla carta, le tre porzioni dell'archivio della Fabbrica di Maraschino "Francesco Drioli" (Tvornica Maraskina "Francesco Drioli"), conservate due in Italia, già oggetto di descrizione inventariale, e una a Zara, della quale era disponibile un elenco. La ripristinata unitarietà dell'archivio, effettuata grazie alla ricostruzione delle serie, consente di comprende meglio, rispetto al passato, le vicende della famiglia e della fabbrica, ma anche della città di Zara e degli aspetti più significativi del commercio internazionale in un periodo di lunga durata, a partire dal 1759 fino al 1943, in contesti statuali differenti. Le informazioni di carattere politico, amministrativo, economico, sociale, tecnologico, urbanistico, artistico e perfino religioso emergono numerose e dettagliate dalla descrizione dell'archivio e consentono ulteriori significative ricerche, talune veramente innovative.
