Essea. Scienza degli alimenti. Con espansione online. Per gli Ist. Professionali alberghieri vol.1
- Editore:
Mondadori Education
- Collana:
- Le Monnier scuola
- Data di Pubblicazione:
- 2010
- EAN:
9788800210379
- ISBN:
8800210376
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
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